Čevabčiči z hovězího masa – Recept

50 dkg hovězího masa, cibule, sůl, sekaná petrželka, pálivá paprika a olej.

Maso umeleme 2x a dobře prohněteme. Cibuli osmažíme na oleji a smícháme s masem, přidáme koření a petrželku a utvoříme válečky, které opečeme v oleji. Pak je obložíme cibulí a podáváme s vařeným bramborem a hořčicí.