Cizrnová pomazánka s červenou řepou

Cizrnová pomazánka

Suroviny: 1/2 hrnku cizrny, 2 lžíce tahini, citronová šťáva, sůl, pepř, 1 střední červená řepa, olivový olej

Červenou řepu upečte v troubě (celou, oloupanou). Cizrnu přes noc namočte, ráno vodu slejte a v nové vodě uvařte. Všechny suroviny poté promíchejte tyčovým mixérem. Lze přidat také česnek