Jablečné lívanečky – Recept

Pro 4 osoby 1 kg jablek, 3 vejce, 30 dkg polohrubé mouky, ½ lžičky skořice a 4 dl vína.

Jablka nastrouháme, trochu osolíme, přidáme vejce, polohrubou mouku a skořici a zalijeme vínem. Uhněteme těsto a upečeme lívanečky. Je to velice lehké.