Smetanový pangasius – Recept

1 balení pangase, 1 smetana ke šlehání, citrón, sůl, koření na ryby, strouhaný sýr

pangasia pokapene citr. šťávou a jemně osolíme, ve smetaně rozmícháme koření na ryby nalejeme na rybu a necháme tak hodinku uležet, pečeme přikryté na posledních cca 10 minut přidáme sýr a odkryjeme, výborné např. se šťouchanými brambory