Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka: Vložil : Jiřina Budínská | Datum přidání: 21-12-2010 Přísady:

5 natvrdo uvařených vajec, 250 g měkkého tvarohu, 80 g másla, 6 stroužků česneku, mléko, pepř, sůl.

Návod:

Předmluva: Vajíčková pomazánka je tradiční oblíbenou českou pochoutkou, která se používá na chlebíčky, jednohubky, sendviče či prostě jen na chléb. Utřeme máslo a tvaroh za postupného přidávání mléka. Přidáme utřený česnek, na kostičky nakrájená vejce, osolíme, opepříme a promícháme.

Mažeme na toasty z veky, zdobíme ředkvičkami, rajčaty, apod.