Závitky z mořského jazyka plněné špenátem a lososem

Suroviny

filet z mořského jazyka kořenová zelenina špenátu bez stonků losos voda bílé víno Lístky čerstvé bazalky Pažitka čerstvá divoké koření rybí koření Na omáčku: 200 ml smetany 80 ml bílého vína 40 g šalotky 40 g másla špetka mletého šafránu

sůl